Mini-Far Breton Légers

**tulipe noire** 9/4/2020, 11:53

Ingrédients pour 15 personnes :

120 de farine
50 g de sucre roux
500 ml de lait écrémé
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
3 œufs
30 g de raisins secs

Préparation :
Préchauffez votre four à 220°C.
Dans un moulez battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine et mélangez.
Ensuite ajoutez l’extrait de vanille et le lait puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Dans des moules à muffins en silicone déposez des raisins secs coupez- en morceaux puis versez la pâtes.
Ensuite enfournez pendant environ 25 minutes.
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