lieu jaune à l'omonvilaise

C'est ma première fois que je place une recette hihihi. 

C'est parce que je viens de trouver sur YouTube cette vidéo de mon ami Jacques (dont je vous parle parfois) qui est normand. Il a été pêcheur de homards plusieurs années dans son village et c'est comme ça que je l'ai connu, en 2000, pour faire des photos. Là il fait une recette pour une émission et c'est très drôle parce qu'il se trompe à un moment sur la classification du lieu jaune dans son espèce.

La recette est savoureuse et simple, je l'ai fait qq fois :-) Jacques a cuisiné dans la marine marchande lorsqu'il était tout jeune.

C'est chez lui que j'étais allé en 2018 un peu avant d'arriver sur Onsaide. Ils font beaucoup la fête lui et ses amis et ils avaient été très respectueux et admiratifs de mon changement de mode de vie, de mon abstinence.


PS : pour avoir les ingrédients de la recette et une ou deux blagues de jacques, avant de démarrer l'écoute, il faut placer le curseur à zéro, car la vidéo débute automatiquement à 3 : 54 minutes, je ne sais pas pourquoi… :-) 

https://www.youtube.com/watch?v=iR5Bqn0_AQ4&t=234s