tarte tomates et moutarde

Alors je viens de tester cette recette, j'étais un peu dubitatif, mais c'est délicieux.

ingrédients :

1 Pate brisée
4 tomates bien mures
herbes de Provence et sel poivre
moutarde de Dijon toute simple
un peu d'huile d'olives environ une cuillère à soupe.

recette :

- Précuire la pâte (percée avec une fourchette) 5 min à 230°C.
- Pendant ce temps, couper les tomates en rondelles de 3 mm d'épaisseur
- Sortir la pâte précuite du four. badigeonner le fond de moutarde de Dijon (la classique fait l'affaire) ...en mettre suffisamment pour que le fond en pâte ne se voit plus.
- Disposer les tranches de tomates. faire plusieurs épaisseurs. aller jusqu'en haut du moule
- saupoudrer d'herbes de Provence + 2 pincées de sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive a disperser sur les tomates
- Enfourner pour 20 min à 230 degrés
- au bout des 20 minutes mettre un papier d'alu et recuire 20 minutes toujours 230 degrés
- après ces dernières 20 mn laisser cuire encore 5 min porte du four ouverte.

voila un plat simple qui peut se manger avec une salade.

PS: Alors c'est une recette de base, vous y rajoutez du chèvre ou autre si vous voulez, bref votre imagination sublimera ce plat

je fais souvent cette recette que j'adore,je mets de la mozzarella dessus en plus 

pffffffffffffffffffffff, moi qui pensais donner une nouvelle recette, voila la modératrice qui connait....

M'en fiche suis sur que la mienne est meilleur que la tienne

Rhooooo le susceptible!!!! Va falloir qu'il se calme le balou

Mais Balou!!! tu as vu comme elle te claque la modo !!!  
Moi je met des filets d'anchois et un petit oignon coupé finement en rondelles   Et c'est la mienne la meilleure ...

et elle met de la mozzarella dessus en plus

et ensuite se plains d'avoir pris un ou deux kilos....

Oui c'est calorique tout ca, je me dis que ça doit être une sacrée gourmande  

Cristal gourmande ???? c' est un euphémisme, c'est la gourmandise incarnée !!!!!!

vaut mieux pas trop me chercher sinon,je vous jure que vous allez me trouver et que ça pas être joli à voir 

Attention , cristal sort le balai, les gants, le bâton.... Pas bon pour la tension 

On va la faire tourner chèvre.. MDR

tu sais ce qu'elle te dit la chèvre???

Heuuuu un chat ca miaule, un chien ça aboie, une chèvre ça fait et ca dit quoi?:MDR:

ça fait ça 

Aller Cristal à coté de mon mai tu es une petite joueuse.

lui il adore MAIS :

il rajoute chorizo et fromage de chèvre et pas des petites parts....

Cela me dégoûte il est maigre, mais quand je vois son assiette je rigole