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Fondant au chocolat sans beurre

3 participants

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Fondant au chocolat sans beurre Empty Fondant au chocolat sans beurre

Message  tulipe noire Sam 14 Déc 2019 - 11:46

Ingrédients pour 6 personnes : 

  • 4 œufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 260 g de fromage blanc 0%
  • 1 cuillère à soupe d’édulcorant
  • 2 cuillères à soupe de farine

Préparation :
Faites fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier fouettez les jaunes d’œufs avec l’édulcorant puis ajoutez la farine, le fromage blanc et le chocolat fondu. Mélangez bien.
Montez les blancs en neige puis incorporez-les à la préparation précédente et mélangez.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 15 à 20 minutes au four préchauffé à 180°C.

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tulipe noire
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Féminin 12/04/2013

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Message  SHALE Sam 14 Déc 2019 - 17:48

Je vais essayer de le faire, j'adore ce gâteau, je veux voir ce que ça donne avec du fromage blanc! smiles coeurs
SHALE
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Féminin 01/01/2009

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Message  tulipe noire Sam 14 Déc 2019 - 17:59

Shale! tu vas cuisiner ??????  Very Happy , je l'ai fait et personne n'a remarqué qu'il n'y avait pas de beurre!
tulipe noire
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Féminin 12/04/2013

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Message  cristal Sam 14 Déc 2019 - 18:18

je vais le faire aussi mais je crois que je vais tout de même éviter l’édulcorant et mettre du vrai sucre,je triche un peu mais je n'aime plus le gout de l’édulcorant mais pour ceux qui n'ont pas le droit au sucre ou qui veulent faire attention à leur ligne ,c'est une très bonne recette super
cristal
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Admin

Féminin 01/01/2009

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