Gâteau au chocolat

**tulipe noire** 1/4/2020, 17:40

Ingrédients pour 8 personnes :

4 œufs (Séparez les blancs et les jaunes d’œufs)
100 g de chocolat noir
200 g de fromage blanc 0%
30 g de cacao en poudre
3 cuillères à soupe d’édulcorant ou de stévia

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier battez les jaunes d’œufs et l’édulcorant pendant 3 minutes.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, puis ajoutez dans le saladier

Ajoutez le fromage blanc et le cacao, puis mélangez le tout.
Montez les blancs d’œufs en neige ensuite incorporez-les à la préparation et mélangez délicatement avec une spatule.
Versez la préparation dans un moule préalablement recouvert de papier sulfurisé puis enfournez votre gâteau au chocolat 30 minutes à 180°C.
Gâteau au chocolat G%C3%A2teau-au-chocolat-sans-beurre-ni-farine-WW

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Moi j'ai cette recette là!