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Fond de tarte léger
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Fond de tarte léger
Ingrédients pour 2 fonds de tarte de 26cm
Préparation :
Dans un saladier mettez la farine, le sel l’œuf et la crème puis mélangez et pétrissez.
Divisez la pâte en 2 boules de pâte de la même taille puis enveloppez-les dans un film alimentaire.
Ensuite placez au frigo pendant 30 minutes.
Étalez une boule de pâte sur un plan de travail fariné puis déposez la dans moule à tarte de 26 cm.
Ensuite pour la deuxième boule vous pouvez la mettre au congélateur, et avant de l’utilisez décongelez-la à température ambiante toujours emballée dans un film alimentaire.
J'ai essayé hier c'est très bien!
- 240 g de farine
- 1 œuf
- 100 ml de crème liquide à 15%
- 1 cuillère à café de sel
Préparation :
Dans un saladier mettez la farine, le sel l’œuf et la crème puis mélangez et pétrissez.
Divisez la pâte en 2 boules de pâte de la même taille puis enveloppez-les dans un film alimentaire.
Ensuite placez au frigo pendant 30 minutes.
Étalez une boule de pâte sur un plan de travail fariné puis déposez la dans moule à tarte de 26 cm.
Ensuite pour la deuxième boule vous pouvez la mettre au congélateur, et avant de l’utilisez décongelez-la à température ambiante toujours emballée dans un film alimentaire.
J'ai essayé hier c'est très bien!
tulipe noire- Super Tchatcheur
- 12/04/2013
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