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Galettes de courgettes au thon
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Galettes de courgettes au thon
Ingrédients pour 2 galettes :
Préparation :
Lavez les courgettes puis râpez-les.
Dans un bol battez l’œuf avec le lait puis ajoutez la farine et le parmesan puis mélangez bien.
Ajoutez thon égoutté, les courgettes râpées, le sel et le poivre puis mélangez.
Chauffez l’huile dans une poêle puis faites cuire les galettes pendant environ 2 minutes par côté.
- 2 courgettes
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de farine
- 80 g de thon au naturel
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
- 100 ml de lait écrémé
- 2 cuillères à café d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation :
Lavez les courgettes puis râpez-les.
Dans un bol battez l’œuf avec le lait puis ajoutez la farine et le parmesan puis mélangez bien.
Ajoutez thon égoutté, les courgettes râpées, le sel et le poivre puis mélangez.
Chauffez l’huile dans une poêle puis faites cuire les galettes pendant environ 2 minutes par côté.
tulipe noire- Super Tchatcheur
- 12/04/2013
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