porc au curry

- 1 kg de sauté de porc
- 2 gros oignons
- 2 pommes granny
- 2 carottes
- 1 boite de lychees au sirop ou lychees fraiches(une quainzaine)
- bouillon de boeuf (1/2 litre)
- 3 c.à.S de curry
- 4 C à S de farine

Faire fondre le beurre et y faire dorer les oignons puis rajouter le sauté de porc coupé en dés,faites dorer
Mettre le curry et la farine et mélanger
couper les carotte et les pommes en petits cubes et les mettre dans la casserole
ajouter le bouillon cube et le jus des lychees
laisser cuire 35/40 minutes
10 minutes avant la fin,mettre les lychees.

Comme très souvent,ce plat est meilleur réchauffé

 ah oui!!!! merci, je ne connaissais pas, et pourtant quand je suis partie en Chine retrouver ma fille, j'ai vu un nombre incalculable de recettes et saveurs qu'on ne retrouve pas dans un restaurant chinois en France!!!
Alors celle là je vais l'essayer! 

c'est mon frère qui adore cuisiner chinois ,il m'a donné cette recette et on a tous adoré!!tu m'en diras des nouvelles