Raita

Yaourt indien aux légumes.
Il fait chaud et c'est l'époque des concombres profitons en

ingrédients :
yogourts nature
2 cuillères à soupe de fromage blanc
1/2 concombre
1 tomate
1 cuillère à café de graine de cumin 
si vous avez quelques feuilles de coriandre fraîche
sel
poivre

recette :
couper concombre et tomates en petit dés
faire griller les graines de cumin (sinon mettez du en poudre)
broyez les une fois grillées
dans un saladier mélanger yogourt et fromage blanc
y rajouter les légumes tomates et concombres
3 pincées de sel
poivre
et coriandre si vous avez

c'est bon, frais, rafraîchissant hydratant et facile à faire

Bon et bien me voilà une recette pour demain, j'adore tous les plats indiens..

Cool j'adore aussi t'en mettrai d'autres

Super ca,j'ai tout les ingrédients et j'ai fait du boulgourt,je vais en mettre aussi avec pour voir 

y'a plus qu'a déguster 
Merci Balou 

avec le boulgour cela est bon ???

oui,c'est très frais  c'est un mélange de boulgour et lentilles,j'ai mis de la menthe et du citron en plus,j'avais pas de cumin   j'adore 

cool si tu t'es régalée

Ben ça fait plus trop raita mais c'est bon quand même