ENVIE DE CUISINE, JE MANGE COMME UN OGRE

Hello,

je ne sais et ne pense pas que ce soit sur la bonne rubrique du site, pr faire part d'une idée de cuisine qui me tient à coeur, et pas cher :

Les escalopes cordons bleus maison :Prenez 1 escalope dinde ou poulet.
Ouvrez-là en deux

1/ Y mettre fromage que vous aimez (ou/et autre ingrédient non laitier, légumineux, protéinique...). Mais matières grasses essentielles pour la farce de ce produit.

2/ Battre 1 jaune d'oeuf. Ecraser du pain rassis, ou à défaut user de chapelure industrielle.

3/ Enserrez ladite escalope avec des cures dents. Laissez reposez le + que vs pvez.

4/ Badigonnez de jaune d'oeuf l'escalope, enrobez-la de votre chapelure maison ou indus,

Et c'est prêt.

Et vachement bon.

Je mets au défi, qqn de me dire le contraire. Cette recette peut se faire avec des filets de poissons également.


Bon appétit d'avance

tu as une rubrique "cuisine " elsa,je vais mettre ce post dedans ok ??

merci pour cette recette

Je commence à ne plus pvr me contrôler. C'est terrible. Je t'envoie SHALE, un MP.

cristal a écrit:tu as une rubrique "cuisine " elsa,je vais mettre ce post dedans ok ??

merci pour cette recette

Ca me fait tellement plaisir.
Je vous assure essayez-là, elle est toute bête comme recette. Mais très réussie, quels que soient les invités que l'on ait.

A bientôt Cristal.

ELSA a écrit:

cristal a écrit:tu as une rubrique "cuisine " elsa,je vais mettre ce post dedans ok ??

merci pour cette recette

Ca me fait tellement plaisir.
Je vous assure essayez-là, elle est toute bête comme recette. Mais très réussie, quels que soient les invités que l'on ait.

A bientôt Cristal.

J'espère bien être dans les starding block pour ma recette.
Je mets au challenge, ceux qui pourront rivaliser de recettes simples et en en m$me temps ciblées.

A+