Tapas Express

Une recette toute simple , sauf que à la place de la mayonnaise je mets de la sauce au poivre en pot.     

Tapas Express

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

- 9 tranches de pain de mie blanc sans croûte

- 1 oignon

- 30 g de gruyère râpé

- mayonnaise -maison bien moutardée ( ou pour moi en pot )

- 30 g de parmesan râpé

Préparation de la recette :

- Faites griller le pain de mie.

- Coupez chaque tranche en deux.

- Préparez une mayonnaise (assez compacte).

- Mixez l'oignon.

- Mélangez oignon et fromage avec la mayonnaise.

- Etalez ce mélange sur chaque tranche de pain (soyez généreux!).


- Passez sous le grill du four jusqu'à ce que ça soit bien doré.

- Servir bien chaud