Chips de courgettes au four

• 3 courgettes
  
• 30 g de farine
  
• 20 g de parmesan râpé
  
• 3 cuillères à café d’huile d’olive
  
• sel, poivre
  

tulipe noire a écrit:Ingrédients pour 4 personnes : 

• 3 courgettes
  
• 30 g de farine
  
• 20 g de parmesan râpé
  
• 3 cuillères à café d’huile d’olive
  
• sel, poivre
  

Préparation :
Préchauffez le four à 220°C.
Lavez puis coupez les courgettes en fines rondelles.
Disposez-les sur un papier absorbant pour éliminer l’eau.
Dans un saladier mettez les courgettes puis ajoutez la farine, le parmesan , le sel et le poivre et mélangez bien.
Recouvrez un plat allant au four puis graissez avec l’huile d’olive et disposez les courgettes.
Enfournez ensuite 10 à 15 minutes et retournez à mi-cuisson.