Gratin de pâtes aux courgettes et jambon

**tulipe noire** 29/2/2020, 10:50

Ingrédients pour 4 personnes :

220 g de pâtes
400 g de courgettes
120 g de jambon blanc
100 g de crème fraîche à 4%
30 g de parmesan
3 cuillères à café d’huile d’olive
sel, poivre

Préparation :
Lavez et coupez les courgettes puis coupez-les en tranches fines.
Salez et poivrez les courgettes puis arrosez-les d’huile d’olive puis faites-les griller au four pendant 5 à 10 minutes à 200°.
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salé selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez.
Dans un plat à gratin mettez les pâtes égouttées, les courgettes grillées, le jambon coupé en morceaux et la crème, salez et poivrez puis parsemez de parmesan râpé.
Enfournez ensuite 20 minutes à 200°C.
Servez votre gratin de pâtes aux courgettes et jambon avec une bonne salade.

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