Gratin de carotte

Alors il nous faut :
8 belles carottes que l'on rappe
1 boite de surimi que l'on émince
25cl de crème liquide
1 oignon
dans la recette normale il fallait 20cl de vin blanc mais c'est aussi bon sans

faire revenir à la poêle l'oignon et le surimi avec du beurre puis rajouter les carottes rappé avec un peu d'eau. Faire mijoter 10 mm environ. Puis  mettre dans un plat avec la crème liquide . (si il n'y a pas  assez de  crème pour imbiber le tout en rajouter)
environs 25mm au four.

merci Nini, j'essaierai  

J'avais oublié, il faut émincer les surimis dans leurs longueur.