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sirop de rhubarbe
2 participants
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sirop de rhubarbe
j'ai trouvé cela chez Ikea ce WE :
sirop de rhubarbe avec moitié eau pétillante moitié eau plate un délice
sirop de rhubarbe avec moitié eau pétillante moitié eau plate un délice
Pietje Scramouille- Super Tchatcheur
- 09/01/2009
Re: sirop de rhubarbe
mmmmmmm ça doit être délicieux et très rafraîchissant.
Tu penses qu'il y a moyen d'en faire soi même?
Tu penses qu'il y a moyen d'en faire soi même?
mamou- Super Tchatcheur
- 25/03/2013
Re: sirop de rhubarbe
Eplucher et couper en morceaux quinze tiges de rhubarbe, cuire 6 à 8 minutes dans un litre d'eau.
Verser sur un tamis de crin, bien en extraire tout le jus, qu'on fait cuire doucement une quinzaine de minutes avec le même poids de sucre cristallisé.
Ecumer et mettre en bouteilles tout bouillant.
Boucher aussitôt hermétiquement.
Verser sur un tamis de crin, bien en extraire tout le jus, qu'on fait cuire doucement une quinzaine de minutes avec le même poids de sucre cristallisé.
Ecumer et mettre en bouteilles tout bouillant.
Boucher aussitôt hermétiquement.
Pietje Scramouille- Super Tchatcheur
- 09/01/2009
Re: sirop de rhubarbe
Merci bcp pietje pour la recette,
je prends note et testerai ce week-end.
je prends note et testerai ce week-end.
mamou- Super Tchatcheur
- 25/03/2013
Re: sirop de rhubarbe
voila j'ai testé la recette : facile, délicieux, et pas cher 1,5 € pour les rhubarbes ( c'est la saison) 1,25 de sucre , eau du robinet,
un peu de travail et hop quatre bouteilles de sirop
un peu de travail et hop quatre bouteilles de sirop
Pietje Scramouille- Super Tchatcheur
- 09/01/2009
Re: sirop de rhubarbe
Merci pietje,
En plus, de la rhubarbe, j'en ai dans le jardin
Je pense que je vais tester ta recette auj
Je vais d'ailleurs imprimer la recette de ce pas.
En plus, de la rhubarbe, j'en ai dans le jardin
Je pense que je vais tester ta recette auj
Je vais d'ailleurs imprimer la recette de ce pas.
mamou- Super Tchatcheur
- 25/03/2013
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