Maracuja cocktail.

**Moonia** 21/8/2009, 17:44

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne.

1/5 de jus d'orange.

1/5 de jus de citron.

1/5 de sirop d'orgeat [Recette]

1/5 de sirop de fruits de la passion (sirop de maracuja)

1 jaune d' oeufs.

Verser les jus et les sirops dans le shaker rempli à moitié de glace.
Ajouter le jaune d'oeuf et agiter fortement pendant 30 secondes.

Verser en retenant la glace dans un grand verre à cocktail dont le rebord a été givré en l'humectant dans du sirop de menthe et en le passant dans du sucre en poudre.
Servir avec plusieurs pailles.

C'est délicieux!!! Very Happy

miminne-soleil 21/8/2009, 17:51

J'y gouterai en tout cas même si je ne suis pas très cocktail...

Je ne sais pas si ça existe dans vos régions respectives, mais nous avons un bar appelé " Tam-Tam " réputé pour ses cocktails et ses glaces !!

petits coeurs

**Moonia** 21/8/2009, 19:32

Miminne, désolée mais j'ai du éditer ton post sur le cocktail Maracuja, on ne met pas de pubs quelqu'elles soient sur le forum cligner

J'ai donc enlevé celle du Tam tam. petits coeurs

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