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Dans la composition de produits divers, on trouve très souvent de l'alcool.

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Dans la composition de produits divers, on trouve très souvent de l'alcool.

Message  SHALE le 23/5/2014, 23:47

Ludvina a fait une recherche pour le forum, merci à elle:

 Ludvina Aujourd'hui à 23:25
http://fr.wikipedia.org/wiki/Alcool_(chimie)

En chimie organique, un alcool est un composé organique dont l'un des carbones est lié à un groupe hydroxyle (-OH).

L'éthanol (ou alcool éthylique) entrant dans la composition des boissons alcoolisées est un cas particulier d'alcool, mais tous les alcools ne sont pas propres à la consommation.
En particulier, le méthanol est toxique et mortel à haute dose.

Les mono-alcools :

le méthanol, dérivé du méthane
l'éthanol, dérivé de l'éthane
les deux isomères du propanol, dérivé du propane
les quatre isomères du butanol, dérivé du butane
les huit isomères du pentanol, dérivé du pentane
les dix-sept isomères de l'hexanol, dérivé de l'hexane
les isomères de l'heptanol dérivé de l'heptane
les alcools gras

les diols :
l'éthylène glycol

les polyalcools :
le glycérol
les aminoalcools
les aldols
les cétols et les acyloïnes


L'éthanol est une substance psychotrope toxique voire mortelle en grande quantité, même en quantité modérée en cas de consommation régulière (voir Alcoolisme).
Les autres alcools sont généralement beaucoup plus toxiques car :

leur élimination est plus longue
leur élimination conduit à des dégâts rénaux
leur élimination produit des substances toxiques (par exemple, le foie dégrade le méthanol en formaldéhyde qui provoque la cécité ou la mort).
Leur ingestion doit être considérée comme une urgence médicale.


http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89thanol

Qualités de l'éthanol
Différentes qualités d'éthanol sont disponibles pour différents emplois :

l'alcool dénaturé est généralement de l'éthanol auquel est ajouté un dénaturant pour rendre le mélange impropre à la consommation alimentaire.
Les dénaturants utilisés peuvent être,l'alcool isopropylique, le méthanol, le diéthylphtalate, le thiophène, le diéthyléther ou encore des condensats de gaz naturels.
Il est utilisé pour l'entretien ménager, le nettoyage, la désinfection et dans les réchauds à alcool.
Solvant de l'ébéniste pour ses vernis à la gomme laque, il est aussi un dégraissant dans l'industrie, apprécié pour sa basse toxicité sur la peau. Généralement à 95%vol.

l'alcool à brûler est un mélange composé d'éthanol et de méthanol. L'alcool à brûler est hautement toxique du fait de la présence de méthanol (en général 5 à 10 %vol). Il est utilisé pour nettoyer les vitres et les surfaces plastiques.

l'alcool rectifié est un distillat titrant de 70 à 96 %vol d'éthanol. Il est utilisé pour la réalisation de liqueurs ou de vodka, mais également pour l'entretien ménager, le nettoyage, ou la désinfection.

l'éthanol absolu est de l'éthanol contenant au maximum 1% d'eau mais la plupart des grands fournisseurs en chimie vendent sous le terme éthanol absolu de l'éthanol à 99,8%. Il est employé comme solvant pour des applications dans les laboratoires et dans l'industrie, et comme combustible.

l'éthanol anhydre est de l'éthanol dont l'eau a été éliminée autant que possible. Cette qualité d'éthanol permet de l'utiliser dans des réactions sensibles à l'humidité.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Hexad%C3%A9canol

Le n-hexadécanol, aussi connu comme l'alcool cétylique ou palmitique, est un alcool. A température ambiante, l'alcool cétylique prend la forme d'un solide blanc cireux ou de paillettes.

Le terme cétylique dérive de baleine (en latin: Cetus) car c'est de leur huile que l'alcool cétylique a été isolé pour la première fois.

L'hexadécanol est utilisé dans l'industrie cosmétique comme opacifiant dans les shampooings et comme un agent émollient, émulsifiant ou épaississant dans la fabrication de crèmes pour la peau et de lotions. Il est également utilisé comme lubrifiant pour les écrous et boulons.

LudvinaSuper Tchatcheur








 

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