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Pommes de terre sautées au poulet et à la courgette

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Pommes de terre sautées au poulet et à la courgette

Message  ann le 25/11/2011, 01:55

400 g de pommes de terre - 2 Coupelles MAGGI Coeur de Bouillon Volaille - 1 courgette - 3 escalopes de poulet - 1 oignon - 1 cuillerée à soupe d'huile

Pelez et coupez les pommes de terre en dés. Emincez les escalopes de poulet. Coupez la courgette en fins bâtonnets. Emincez l'oignon.
Faites revenir les pommes de terre dans une poêle avec l'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Réservez.
Faites dorer le poulet et l'oignon émincé, ajoutez la courgette et prolongez la cuisson 5 minutes. Ajoutez les pommes de terre et les coupelles de Coeur de Bouillon. Mélangez.
Vous pouvez rajouter du basilic ciselé.




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ann
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Féminin 01/10/2011

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