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que du bonheur ces bananes des caraîbes

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Message  xynthia le 6/10/2010, 12:13

Bananes des Caraîbes, sans Alcool, préparé en 5 min !

Ingrédients (4 personnes):
4 grosses bananes
l'écorce râpé d'une grande orange
1 petit verre de jus d'orange
1 pincée de noix de muscade râpé
1 pincée de canelle en poudre
3c. à soupe de sucre brun ramolli
quelques goutes de jus de citron ( facultatif)
15g de beurre fondu
4c. à soupe de crème fouettée

Préparation:
- faites réchauffer le four à 190° C
-découpez les bananes en grosses tranches diagonalement et les poser sur un plat à four un peu profond.
- mélangez les autres ingrédients et versez sur les tranches de bananes
-mettez au four 10 minutes jusqu'à ce que les bananes soient dorées.
servir chaud recouvert de crème fouettée...

PS. vous pouvez ajouter aux tranches de banane 4 tranches d'ananas frais coupées en deux

régalez-vous bien ! STP




xynthia
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