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QUICHE AU BRIE

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Message  Moonia le Jeu 8 Jan 2009 - 6:05

Ingrédients
250GR DE BRIE
PÂTE A TARTE
3 ŒUFS
1 DL. DE LAIT
2 DL. DE CREME LIQUIDE
1 POMME GOLDEN
SEL ET POIVRE

Hacher le brie dans un saladier, ajoutez ensuite les œufs le lait ;la crème et assaisonner de sel et poivre.
Donnez un coup de mixer à main.
Epluchez la pomme ,et la couper en cubes.
Mettre la pâte dans un moule beurré, versez la garniture, parsemez avec les cubes de pommes et faire cuire le tout 35/40min à four chaud, préchauffé(210°)

LAISSEZ TIEDIR AVANT DE SERVIR.

_________________
*Le bonheur, c'est de continuer à désirer ce que l'on possède.*
Moonia
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